Португалия: портвейн GRAHAM's. Порту

Сегодняшнее утро начинаем с дегустации крепленых вин. Потому, что мы в Порту, на родине портвейна, точнее - в гранитных погребах компании GRAHAM's.

W&J Graham's - винодельческая компания, основанная братьями-шотландцами Уильямом и Джоном, любителями крепких вин, в 1820-м году, организовав производство в устье реки Доуро и начав там же выращивать свой виноград. Сейчас у компании другой владелец, сырье используется как собственное, так и закупается в других хозяйствах. А вообще, портвейн производят в здешних местах с 1638 года